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一手抓重大接待 一手抓經(jīng)濟效益2019-6-24
和平飯店運營管理提質(zhì)增效

2019年以來,和平飯店在集團的關(guān)心指導下,積極踐行“早作準備、早作預案、早作安排”的工作理念,順利圓滿完成了多項重要接待任務;同時,積極面對市場競爭,經(jīng)營效益不斷提升。

二季度伊始,和平飯店就以平均每周一次的頻率,全力配合落實市委、市府以及市外辦等有關(guān)部門的工作部署,貫徹落實集團的工作要求,先后順利、圓滿的完成了四次二級以上國賓級重大接待任務。其中,在完成接待一級國賓任務——瑞士聯(lián)邦主席于利·毛雷爾一行時,以全程善始善終、細節(jié)環(huán)環(huán)到位的出色表現(xiàn),得到了貴賓一行以及外辦、警衛(wèi)等有關(guān)部門領導一致的高度好評。通過承接、完成重大接待任務,和平飯店不斷強化資源整合能力、優(yōu)化工作應變能力,不斷提升飯店的影響力和美譽度。

在收獲良好社會效益的同時,飯店乘勢進一步提高經(jīng)營效益。面對競爭酒店通過大幅減價爭取市場份額的挑戰(zhàn),和平飯店反其道行之,憑借良好的美譽度,根據(jù)自身實際開展營銷,房價穩(wěn)中有升。飯店五月份營收,同比去年同期大幅增長。平均房價和Rvp以及RGI指標均超出預算。尤其是月平均房價,實現(xiàn)了新突破。此外,飯店的餐飲營收也超出了去年同期紀錄。如爵士酒吧,雖然客源已成熟、營收趨向飽和,仍突破月營收瓶頸,而處于營收淡季的茉莉吧茶室,也取得營收新紀錄。兩者共同跨入飯店營收過百萬的“班組群”。

良好的業(yè)績,源自于全體員工和管理團隊的齊心合力、富有成效的付出和努力。下一步,和平飯店將再接再厲不松懈、發(fā)奮有為加把勁,爭取更好的成績。

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