日前，圍繞集團2020年經(jīng)濟目標任務(wù)總體部署，集團酒店板塊下屬“錦江餐飲”與“康鉑”品牌積極探索餐飲與酒店業(yè)務(wù)的深度合作、相互引流，共享品牌資源，激發(fā)團隊熱情，挖掘新的營收增長點，雙方首度攜手合作“錦宴到家康鉑夜市”反響熱烈。

6月20日，“錦江餐飲”攜旗下“錦江食品”、“新亞大包”、“靜安面包房”、“吉野家”等多個餐飲品牌在康鉑酒店靜安店齊搭臺。傍晚一開市，不足百米的美食攤位前各個人頭攢動，小龍蝦、鹵雞爪、小油條、三明治、章魚丸、啤酒、冰激凌……琳瑯滿目的美食另人垂涎欲滴，讓許多“吃貨們”深陷其中、欲罷不能。加上專業(yè)樂隊和氣球藝人的助興表演，現(xiàn)場氣氛熱鬧非凡，不僅吸引了市中心的居民、游客紛紛駐足，康鉑酒店的住客也不斷入場。短短3小時，各品牌攤位就有幾百位客流。其中，最火的品牌攤位當(dāng)晚實現(xiàn)毛利率70%。夜市當(dāng)晚，錦江餐飲負責(zé)人與康鉑品牌負責(zé)人合作，直播銷售“錦江食品”+“康鉑堂吃/住宿”系列體驗套餐秒殺特惠，一度將活動氣氛推向高潮。同時“錦宴到家”還通過抖音對活動現(xiàn)場進行全程直播，吸引了近3000新粉絲在線同步感受“云上夜市”。這種‘酒店—社區(qū)—家庭’一條龍服務(wù)”的新模式，不僅提升品牌知名度，還有效提高客人消費體驗、進一步推動消費升級，計劃今后每周舉辦。