今年第一季度,靜安昆侖大酒店積極應(yīng)對因傳統(tǒng)的商旅淡季疊加各地偶發(fā)疫情等因素帶來的市場挑戰(zhàn),一方面圍繞重要節(jié)日節(jié)點(diǎn)大力推動(dòng)餐飲產(chǎn)品的銷售,一方面靈活運(yùn)用多種渠道和營銷策略拓寬客房銷售,獲得了市場和客戶的一致認(rèn)可。1-3月,酒店自營飛豬店收入近70萬,市場占有率上升指數(shù)166%,較所有競爭對手酒店提速最快。其中,三月份取得了酒店669間客房連續(xù)三天滿房的好成績,微信商城日歷房銷售滬上排名第一。
一是開年就啟動(dòng)傳統(tǒng)年夜飯團(tuán)圓宴的籌備,并針對疫情防控加強(qiáng)安全衛(wèi)生措施,迅速開發(fā)了當(dāng)天現(xiàn)烹現(xiàn)提的外帶年夜飯產(chǎn)品。精致的高規(guī)格菜肴和當(dāng)天新鮮制作烹飪的賣點(diǎn)就廣受好評。短短數(shù)日,各大平臺(tái)銷售就超過200套。二是針對春節(jié)過后,商旅和會(huì)務(wù)市場趨好的市場態(tài)勢,酒店通過提前介入溝通聯(lián)絡(luò)、拓寬境內(nèi)外機(jī)構(gòu)對接渠道、制訂靈活的定價(jià)策略,不僅搶先拿下酒店用品展和教育展等大型會(huì)議業(yè)務(wù),也新增了一批各省市駐滬辦客戶群。同時(shí),市場部積極開拓新的合作渠道,通過廣泛合作小眾平臺(tái),避免同質(zhì)化競爭,多項(xiàng)嘗試獲得良好成績。此外,前臺(tái)團(tuán)隊(duì)針對客戶到店后的個(gè)性化需求積極推薦微信商場日歷房產(chǎn)品,效果明顯。