錦江都城經(jīng)典上海南京飯店(原上海南京飯店),建成于1931年。在相當(dāng)長一段時間內(nèi),它是客房單價在二三百元徘徊的二星級酒店。2015年,根據(jù)集團戰(zhàn)略要求,酒店按照“傳承歷史、傳承文化、創(chuàng)造生活、創(chuàng)造消費”原則,聘請專業(yè)設(shè)計團隊,竭力還原上世紀(jì)30年代老上海特色。2017年底再次迎客,客房價很快升至750元,最高單間價格可達3888元。其中最忠實的消費者(除疫情嚴(yán)重期),平均每月來住一次。此外,酒店重新開張三年多來,已在第三方線上預(yù)訂平臺評價系統(tǒng)中,收獲了近8000條真實自發(fā)點評。
酒店能獲得消費者的高度認(rèn)可,來源于酒店對“在上海”文化的深度打造。當(dāng)客人步入酒店,大堂、餐廳與客房里的拼木地板、雕花窗框、歐式吊燈、古銅欄桿、綠皮長沙發(fā),以及老上海黑白照片墻,公共區(qū)域內(nèi)的老式縫紉機、留聲機等種種細(xì)節(jié),都在默默講述上海老底子文化。而“芝麻拌糖”伴手禮,精致的海派文化禮品讓人愛不釋手。同時,酒店所有員工也都是擁有知識儲備的多面手--無論負(fù)責(zé)什么崗位,但凡旅客隨手招呼,員工們都能對老上海故事娓娓道來,還能化身酒店周邊、上海地標(biāo)的導(dǎo)覽員和路線規(guī)劃師。另外,飯店有18位黨員員工,在平日各司其職之余,還輪流擔(dān)任著建筑內(nèi)中國青年新聞記者協(xié)會會址的志愿講解員。
下一步,90歲的錦江都城經(jīng)典上海南京飯店將進一步打磨酒店文化,積極參與“五五購物節(jié)”等一系列活動,為廣大消費者提供文化與心靈的消費體驗。